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水禽团队专家携手乐山赵鸭子,共商鸭产业技术研究院建设
创建时间:2025-02-27     浏览次数:114

2月25日,乐山赵鸭子食品有限公司董事长方燕君、乐山市食品加工行业协会会长夏林一行4人前往四川农业大学,与水禽创新团队李亮教授、王继文教授等专家洽谈 “乐山市鸭产业技术研究院”相关事宜。

乐山赵鸭子食品有限公司是乐山甜皮鸭“赵鸭子”的代表性企业,其在方燕君的领导下,实现了从传统家庭作坊到现代化生产的转型升级,产品深受市场欢迎。此次洽谈旨在借助四川农业大学水禽遗传繁育研究团队和国家现代农业产业技术体系四川水禽创新团队的科研力量,谋划建设乐山市鸭产业技术研究院。该研究院将围绕乐山鸭产业的全产业链发展,开展种鸭良种繁育、养殖技术优化、屠宰与加工技术升级、产品创新与品牌建设等领域研究工作,为乐山鸭产业的高质量发展提供科技支撑,推动产业升级,也可为水禽创新团队工作的开展提供一个新的平台。