为深入落实成渝地区双城经济圈建设部署，推进川渝生猪产业协同高质量发展，2026年4月15—16日，川渝生猪产业发展交流研讨会在四川省广元市成功举办。来自四川省生猪产业技术体系团队、重庆市生猪产业技术体系创新团队近20位专家共同参与，围绕产业现状、科技赋能、数字服务、精深加工等议题深度研讨，凝聚协同发展共识，夯实跨区域合作基础。

图1  座谈交流现场

    会上，广元富润生鲜食品供应链有限公司介绍打造区域性全产业链企业的发展布局，坦诚当前产业链各环节存在瓶颈，亟需拓展深加工渠道、提升附加值。四川省生猪创新团队岗位专家龚建军研究员围绕生猪育种、黑猪培育及养殖环境智能控制三大核心技术方向，系统展示了多年攻关形成的技术体系与实践经验；岗位专家林燕教授重点分享种猪精准营养、地源性饲料资源高效利用、营养调控与肉质提升三大领域最新研究成果与应用进展。重庆市生猪创新团队成员荆战星高级畜牧师重点介绍了重庆市生猪出栏与加工情况以及地方猪品种转型与跨区域合作；重庆（荣昌）生猪大数据中心陈虎主任介绍生猪产业数字化转型成果，为企业提供人才培养、科研攻关、社会服务与智力支撑，推动产学研用深度融合。

图2  参观广元福润肉类食品有限公司屠宰生产线

    随后，与会代表聚焦肉制品精深加工深入探讨，明确企业应立足特色、细分市场、紧跟消费趋势，提升原料综合利用率；同时正视精深加工市场接受度不足、受消费习惯与外卖冲击等现实难题，共同谋划破局路径。

    通过研讨与现场观摩，川渝生猪体系就种质资源创新、绿色养殖技术、肉制品加工、生物安全防控、智能环控团体标准编制、粪污资源化利用等达成多项合作意向。下一步，团队将持续深化川渝合作，加快科技成果转化落地，助力两地补齐产业链短板、做强优势环节，共同构建安全、高效、绿色、增值的川渝生猪产业闭环，为农业农村现代化提供坚实支撑。