国家现代农业产业技术体系四川创新团队信息服务平台
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2009年,受市场回升、政策推动、科技创新、气候适宜等因素影响,全县茶叶、食用菌、中药材、高山蔬菜、生态畜牧业五大农业主导产业发展势头良好,为全县农民持续增收做出了积极贡献。
今年,是茶叶产业历史以来效益最好的年份,全年新发展良种茶园4185亩,茶园总面积7.63万亩,良种化率54%,茶叶总产量2555吨,总产值为2.02亿元,茶农人均茶叶收入3209元,分别比去年增11%、25%、25%。今年的茶叶产业发展,主要有以下一些特点:一是天气作美。今年春茶期间气温相对较低,且比较平稳,延长了名优茶的采摘期,春产量明显提高,为全年增产增收奠定了基础。二是新发展良种茶园陆续投产。近些年,我县每年都以4至5千亩的速度发展良种茶园,现在陆续投产,增加了可采摘面积。三是调优结构。传统大宗茶——珠茶的生产量比去年下降38%,仅为185吨。新开发乌龙茶、香茶等新茶类,平均单价70元/kg,经济效益显著。四是推进专业化加工。推广毛茶后加工技术,名优茶专业化加工率达60%,“大伟”、“农发”两家茶厂获省示范茶厂称号,茶叶质量显著提高。五是加大品牌宣传和市场开拓力度。组织企业参加各种茶博会,打造“磐安云峰”中心品牌,开拓省内外市场,积极申报“磐安云峰”证明商标为省著名商标、省名牌农产品。
通过政策推动和市场回升,食用菌生产下滑势头得到有效遏制,全年生产食菌3881万袋,产量2.26万吨,产值1.16亿元,分别比去年增加10%、12%、17%;1~11月份出口6100吨、出口额1525万美元,比去年增加8%和10%;食用菌袋均产值3元,菇农种植效益明显。食用菌种植效益明显的主要原因:一是出口形势比较好。通过对出口企业的调查,无论是出口量,还是出口额,比去年都有明显增长。二是国内消费市场明显好于去年。据中国食用菌协会统计,今年的食用菌消费量比去年增长13%。三是政策推动。今年县政府专门出台了食用菌产业扶持政策,对种植大户、机械化生产、新品种引进进行扶持,推广了杏鲍菇、“磐香208”等珍稀品种1400万袋;建设4个种植规模80万袋以上的标准化示范基地;引进推广食用菌生产机械63台(套),提高了劳动生产率,降低了生产成本。
全县中药材生产呈现“二减一增”,即面积与产量减,总产值增。2009年中药材种植面积65963亩,比去年的66552亩减0.9%,中药材总产12837吨,比去年减8.5%,总产值2.15亿,比去年增6.5%。年初,受全球金融危机冲击,出口受阻,市场上药材走动缓慢,主要药材价格在低位运行,白术14元/kg、浙贝母17元/kg、玄参3元/kg、元胡18元/kg。下半年,随着全球经济的回升,加上受安徽等地白术减产、周期性市场供求关系、甲型H1N1流感等因素影响,价格逐步回升,到目前,白术27元/kg、浙贝母29元/kg、玄参6元/kg、元胡20元/kg,特别是桔梗、野生金银花价格分别从年初的6元/kg、20元/kg升到目前的40元/kg和60元/kg,创历史新高。所以尽管今年面积、产量有所减少,但农民收入反而有所增加。明年,随着世界金融危机的进一步好转,加上对中医、中药的日益重视,中药材价格还有一定的上涨空间,中药材产业呈现良好的发展态势。
全年高山蔬菜种植面积4.18万亩,以茭白、辣椒、四季豆为主,总产量5.68万吨,产值9180万元,分别比去年增加8.0%、7.8%、6.5%,菜农人均商品蔬菜收入2200元。和去年相比,高山蔬菜生产形势因品种的不同而有所不同:茭白面积19000亩,增长19%,单价1.6元/kg,下降16%;辣椒面积9700亩,和去年基本持平,单价1.4元/kg,比去年0.5元/kg,提高0.9元/kg;四季豆4400亩,也和去年基本持平,价格1.2元/kg,下降20%;其它高山蔬菜规模、价格因品种的不同,有升有降,总体平稳。今年商品蔬菜平均亩产值2196元,略低于去年的2227元。我县商品蔬菜区域特色明显,主导产品十分突出,8月份,43名全国水生蔬菜专家到我县考察玉山高山茭白基地,认为该基地是全国最大的高山反季节茭白基地。
生态畜牧业已由传统散养向养殖大户适度规模养殖转变,生猪规模养殖比例达65%,家禽规模养殖比例达85%。全年生猪出栏4.6万头,家禽出栏27万只,分别比去年增长2.2%、9.5%;禽蛋1400吨,和去年基本持平;畜牧业产值1.15亿元,比去年增长4.5%。从价格走势看,生猪价格受周期性及甲型H1N1流感的影响,最低跌至8.4元/kg,第三季度止跌回升,9月底到现在,生猪价格基本稳定在12元/kg以上,当前好的生猪品种价格已接近14元/kg,养殖效益从头均亏损100-150元转为盈利100-150元。回升的主要原因是国家6月中旬采取的冻肉储备、收购加工补贴政策见效,市场猪肉供需平衡,外来低价生猪冲击减少。磐安土鸡价格维持在15-30元/kg之间,只均盈利5-15元,土鸡蛋价格稳定在20元/kg以上,普通鸡蛋价格虽有波动,但基本保持平稳,养殖效益稳中有升。山羊价格高位运行,活羊保持在20元/kg以上。由于崇尚绿色、自然的消费取向,加上相对稳定的收益,将吸引各界业主到磐安山区投资规模化、生态化养殖业,生态畜牧业可能会出现一个发展小高潮。
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