2024年9月26日，省食用菌创新团队山区及丘陵区食用菌栽培岗位专家、达州市农业科学院李彪研究员，赴达川区百节镇蔡家坡村，就乌梅林下栽培食用菌为30余名农民进行技术培训。

达川乌梅是国家地理标志保护产品，达川区是乌梅的原生资源地，种植面积已达6.2万亩，建立了以百节镇、渡市镇为中心的两大乌梅产业基地，形成了“万亩乌梅产业示范园区”。

为充分利用乌梅林下空间，发挥森林“四库”效应，李彪围绕林下栽培食用菌的优势与特点，就林下栽培大球盖菇和羊肚菌，在品种选择、土壤和水源要求、材料准备、管理技术措施、菌渣处理等方面，进行了全方位讲解。课后，就农户提出网传食用菌种植技术简单、暴利、菌种随处可买传言，李彪指出：食用菌种植是一个劳动密集型产业，对精细化管理要求比较高，必须严格按照栽培管理技术要求一步步落实到位，才能保证种植成功；食用菌的经济效益分品种和市场价格，不要抱着一夜暴富的思想，必须稳扎稳打，确保一个比较稳定收益；菌种必须找有生产资质的企业购买，确保菌种质量。

李彪表示省食用菌创新团队山区及丘陵区食用菌栽培岗位和达州市农业科学研究院愿意把技术教给大家，鼓励他们自己发展种植，把林下产业做大、做强、做优，将林下生态资源转化为“富民资本”，成为“绿水青山就是金山银山”的生动实践，成为乡村振兴的重要力量。

山区及丘陵区食用菌栽培岗位、达州市农业科学研究院 李彪 供稿