四川是我国冬油菜的重要产区，油菜产量、面积位居全国前列。四川油菜以平原稻茬田油菜为主，近年来丘陵旱坡地油菜呈上升趋势。冬油菜生育期长，要经过秋冬春三个季节，容易遭受干旱、渍害、低温冻害、病虫等灾害影响。根据四川省气象局提供的气象资料，从油菜秋播以来我省大部分农区多阴雨天气，降水较常年同期普遍偏多，日照不足，10月中旬还有两次主要降雨天气过程。平原稻茬田秋季易发生渍害，部分地区根肿病预计发病严重，丘陵旱坡地冬季易遭受冬干，春季易遭受高温逼熟。为预防或减轻灾害对油菜生产的影响，提高单产和品质，油菜创新团队研究提出2012/2013年度四川油菜生产技术意见。

一、选用优质高产良种

近年我省选育出一大批低芥酸、低硫苷、丰产性好、含油量高、耐逆性强、耐菌核病的油菜新品种，应根据不同地区和栽培模式选用适宜的品种。稻茬油菜可选川油58、川油41、蓉油16、绵油33等品种；旱地油菜可选川油41、锦油二号、川油58、南油12等品种。

二、采用以机械作业为主的播栽技术

我省油菜种植方式分为育苗移栽和直播，近年来直播油菜发展较快。平原区可大力推广油菜机械化精量播种技术，可选用2BYF-6型油菜免耕直播机、2BFQ-6 型油菜少耕精量联合直播机和金阳油菜精量直播机，开厢、旋耕、施肥、播种、覆土一次性完成，日作业量30-40亩。

丘陵旱坡地可选用2BS-2型旱地轻型油菜直播机和悍牛牌2BM-4型油菜免耕播种机，日作业量10-15亩。

不具备机械播种条件的稻油两熟制地区要推广开沟免耕直播和油菜间套马铃薯技术，旱地要推广壮苗早栽技术，可提早收获前茬或行间间作移栽，充分利用秋末冬初的光热资源。

在茬口紧张，秋季雨水特别多，排水不畅的地区，要采用育苗移栽技术培育壮苗，才能获得较好的产量。

三、及时抢墒播栽并合理密植

适期早播和合理密植是我省油菜实现高产的关键。育苗移栽油菜的最佳育苗期、移栽期分别在9月中旬和10月中旬前后。苗床应选择土质粘沙适中，向阳，排水方便，前作两年内没有种植十字花科作物的沙壤土或壤土，精细整地，做到“细、平、实”，保证播种时落籽均匀，深浅一致。平原稻田苗床与本田比为1：5，苗床播种量约400－500克/亩，播种后用稻草均匀盖种。丘陵旱地苗床面积与大田比为1：6，苗床播种量约500克/亩。移栽密度6000-8000株/亩。

针对我省当前阴雨天气，部分地区要采用“迟直播避灾高产栽培技术”。迟直播油菜的播期一般为10月中旬，播种量200-250克/亩，密度约2.5万苗/亩左右，达到以密补迟、以密增产。

四、推广以基肥为主的施肥技术

根据油菜的营养需求特点，肥料的使用原则是重施基肥、看苗追肥和增施硼肥。在移栽整地或机械化精量播种时每亩施用复合肥40公斤、尿素5公斤和硼砂0.5-1公斤做基肥。在5叶期时追施苗肥，选择雨前每亩施用尿素4-5公斤。在12月下旬至元月上旬追施腊肥，每亩施用尿素3-5公斤。对肥力水平较高的田块或长势较旺的油菜，追肥量可以适当减少20-30%用量，对肥力水平较低、长势较差的油菜和迟直播油菜，追肥量可增加30-40%用量，以管补迟、以肥补迟。由于基施硼肥溶解性较差，可在初花期结合菌核病防治，每亩增施30克速溶硼肥，进行叶面喷施。对旱地油菜要重视磷肥和硼肥施用，用量较稻茬油增加10%左右。

五、加强以防灾减灾为主的田间管理

油菜生育期长，灾害比较多，田间管理的重点是防灾减灾，稳产增产。

一是做好 “三沟”配套。由于近期持续多阴雨，土壤湿度长时间处于过湿状态，应适时采取开沟降湿措施。播栽油菜时首先开好厢沟、主沟和围沟，厢沟深25cm、主沟深30cm、围沟深35cm并及时清理，保持三沟畅通，做到雨过田干，不发生渍害。采取先开沟后播种，可做到旱能灌、涝能排，便于调节墒情，为种子出苗建立良好的生长条件，有利于保季节、争早苗、促早发，可以掌握培养冬前壮苗的主动权。特别是旱地油菜，播后无雨则要及时补灌。

二是及时间苗定苗。平原稻田育苗移栽的苗床一般在出苗后，第一片真叶时间苗，2-3叶期定苗，苗间距8-10厘米。定苗时应注意去除弱苗、病苗和杂苗，保留健壮苗。丘陵旱地育苗移栽的苗床在齐苗后第一次间苗，将拥挤成丛的苗拔去，做到苗不挤苗。有一片真叶时第二次间苗，保持苗距3-6厘米，做到苗与苗之间叶不搭叶。有三片真叶时定苗，保持苗距8-9厘米，每平方米留苗100-120株。直播油菜一般在2-3叶期间苗，4-5叶期前后定苗，每亩留苗2-3万株。

三是搞好中耕施肥。冬至前施用腊肥和中耕培土垒墒，可帮助油菜缓解冬季干旱和抵御低温冻害的影响。清理三沟，耙细土块，培土壅蔸，对高脚苗要高培土，减轻冻害和防止后期倒伏。人工摘除冬前早薹早花，促进腋芽分化。对长势过旺的油菜，每亩可用多效唑或烯效唑喷雾调控，控旺促壮，实现壮苗越冬，提高油菜抗寒能力，力争安全越冬。

四是及时防虫防病除草。持续高湿的田间环境，极易诱发油菜幼苗期内的草害和病虫害发生。油菜免耕田播种前可用20%草铵膦150倍液除草，出苗后根据情况选用苗后禾本科除草剂，甘蓝型油菜还可选用草除灵除阔叶类杂草，或结合中耕进行人工除草。在幼苗期菜青虫和小菜蛾危害比较重，可用安绿宝（10%氯氰菊酯）。蚜虫危害较重地区，可用70％吡虫啉可湿性粉剂7500倍液或20%好年冬1000-1500倍喷雾。

阴雨天气，导致油菜根肿病、猝倒病增加。播种前可用科佳与福帅得混合浸种，移栽时用科佳1500倍液灌根防治根肿病；苗期可用1500倍科佳喷雾防治猝倒病。

五是积极推广“一促四防”。初花期是防治菌核病和花而不实的最佳时期，也是补充营养元素促进生长的关键时期，“一促四防”可有效促进油菜后期生长发育，防花而不实、防菌核病、防“老鼠尾巴”、防高温逼熟，确保油菜高产稳产。一般每亩可一次性混配药剂（50%腐霉利800-1000倍或45%咪鲜胺1000倍，磷酸二氢钾100克，速效硼50克），机动喷雾器亩用药液量12-15公斤/亩，一般手动喷雾器不少于30公斤/亩。菌核病防治需要在第一次用药6-10天后再用腐霉利或咪鲜胺喷雾一次。

六、大力推广机械收获技术

长江流域油菜成熟收获期气候多变、季节矛盾突出，人工收获费工、效率低，为此要大力推广机械收获技术。对抗裂角性较差的品种采用机械割晒、机械脱粒两段收获技术，在全田80%以上角果呈枇杷黄时，用4SY-2.0油菜割晒机将油菜割倒，田间晾晒4－7天后用4SJ-1.8自走式捡拾脱粒机进行捡拾脱粒。对抗裂角较好、株高适宜、植株直立、角果层整齐、成熟一致性好的品种可采取机械联合收获，在全田90%以上角果呈现枇杷黄，籽粒含水量20%时用星光至尊4LL-2.0D型、久保田4LZ-2.5（PRO688Q）型和艾格莱4LZ-2.0Z型油菜联合收获机一次收获。收获后要抢晴好天气将油菜晒干至水分达到12%以下，确保安全储藏。

（四川油菜创新团队 蒋梁材   蒋俊   蒲晓斌）

2012年10月13日