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2022年10月全国油菜生产技术会商会
四川省汇报材料
(四川省农业农村厅 覃海燕; 四川省农业科学院 蒲晓斌)
在国家、省级油料产业发展政策和财政经费强力推动下,四川省油菜种植面积在连年增长的基础上,2022年秋冬种面积持续扩大。据省农业农村厅农情调度,2022年全省油菜秋冬种面积预计较上年增长182万亩,增8.8%,将达到2247万亩,发展势头良好。
一、当前全省油菜秋冬种进展情况
在四川省农业农村厅农情调度的同时,四川省油菜重大技术协同推广项目组、四川油菜创新团队、省油料育种攻关项目组、国家油菜产业技术体系在川内的岗(站)、四川省科技下乡万里行油菜技术服务团、各产油大县和项目基地县基层农技推广部门等也分别对生产一线进行了调研。
综合全省情况来看,全省育苗移栽和直播种植油菜面积约各占50%,截止2022年10月24日,已播栽1809.6万亩,占计划播栽总面积的80.5%,其中,直播油菜播种已完成95%以上,育苗移栽油菜已移栽65%以上。
影响播栽进度的主要因素有:一是近期部分区域高温少雨(但昨日(25日)已降雨,局部干旱已解除);二是部分田块水稻、玉米、红薯等前茬收获不及时,腾田偏晚;三是少数地势较低矮的田块排湿不畅,湿害仍较严重。
全省大部分稻田已直播油菜,由于土壤墒情较好,出苗整齐,长势较好;稻田已移栽油菜苗返青成活快,长势较好;旱地已直播或已移栽的油菜苗,受轻微干旱影响,长势较弱;少部分稻田油菜猝倒病、根肿病、菜青虫、草害已有发生;少部分旱地油菜蚜虫已有发生。
二、油菜秋冬种的有利条件
1、政策、资金、技术保障有力。在国家、四川省一系列促进油料产能提升、确保油菜生产、扩种冬油菜的政策和财政资金支持下,极大推动了专合社、种植大户和普通农户的油菜种植积极性。四川省内各科研和推广单位、各油菜科研和产业化项目组、各级农技推广服务体系为全省油菜生产持续提供了大量及时、实用的技术培训和指导服务。
2、种子、肥料、农药、农机等农资备耕充分。四川省各级政府、科研和农技推广部门、农资经营企业、社会化服务组织、种植大户和普通农户历年来均高度重视油菜生产,特别是政府财政资金支持下的、为农户统一免费提供农资的措施,确保了油菜备耕充分。
3、降雨量适宜,田间湿害较轻,土壤墒情适宜。四川省2022年夏季高温干旱严重,对水稻、玉米生产造成了一定的减产损失,但在油菜播种季节降雨及时,降雨量适宜,未出现往年的“华西秋雨”危害,田间湿害较轻,土壤墒情较好,特别有利于油菜播种出苗,确保了苗床育苗油菜生长良好,直播油菜适时播种和一播全苗。
4、多数田块水稻、玉米等收获腾田及时。2022年四川夏季高温干旱,加快了水稻、玉米生育进程;收获季节天气晴朗,有利于水稻、玉米及时收获和晾晒,也有利于田间秸秆及时处理,腾田及时,为油菜适时播种创造了条件。
5、新冠疫情未对农业生产造成影响。四川省大部分区域新冠疫情发生于国庆节以前,发生的范围不广,疫情也不严重,未对人员流动、农用物资调运和油菜播栽造成影响。
三、面临的主要不利因素
1、部分产区油菜播期湿害较重。尽管今年油菜播种季节降雨适宜,但在川西平原的部分稻油轮作田和丘陵山区部分地势低矮的稻油轮作田,往往为了确保水稻生产,田间能蓄水,但不能排水,在油菜播种季节湿害严重,即使沟系配套也无法将多余的积水排出田外。
2、部分田块腾田不及时。水稻、玉米、红薯等前作存在较大品种差异,部分高产品种生育期偏长或因播栽偏晚,成熟期推迟。再加上一些专合社和种植大户收割机和熟练的机手不足,烘干和仓储设备不足,均导致收获腾田不及时。
3、高温干旱导致播栽墒情不足。特别是在川东、川南、川北的局部区域,从国庆节以来均为高温、晴好天气,无降雨或无有效降雨,土壤墒情不足,已播栽油菜生长迟缓;苗床油菜苗弱小,等雨等墒移栽。可喜的是,昨日(25日)四川省大部分地区出现了有效降雨天气,局部旱情已解除。
4、野生油菜和实生苗油菜危害严重。特别是在川西平原,油菜机收比例逐年提高,但因目前品种、农艺、农机还未能有效融合,油菜机收落粒损失率高,掉落田块中的油菜籽经翻耕埋入土壤深层休眠,在水稻收获后、播种油菜前经翻地再次被翻耕到土面上萌发生长,成为油菜田中的优势杂草种群。大量白菜型、芥菜型野生油菜的抗逆力更强、生命力更旺盛、繁殖量更大、对除草剂抗药性更强、成熟时先于栽培油菜掉落土壤中,无有效防除措施。
5、根肿病、猝倒病苗期发病较重。特别是在川西平原和丘陵山区少数湿害较重的田块,更有利于这些病害的大发生,严重时全田植株发病率超过50%,甚至全田死苗。
6、农机具占有量不足。特别是在一些丘陵山区,因田块小、机耕道不配套、农机大户少、农机具使用效率不高,导致农机具缺乏,机械化程度低,油菜生产从土壤翻耕到收获全程靠手工操作,对劳动力需求大。
四、针对性技术措施和意见建议
1、加强田间水分管理,做好集雨蓄水工作。据全国农田土壤墒情系统监测,四川大部分地区0-20cm土壤相对含水量60%-82%,墒情适宜。据气象部门预测,未来10天,四川省大部分农区平均气温接近常年同期或偏高,有一个降雨过程。一是对墒情过多、湿害过重的地块,应及时清沟理墒、排涝降渍;二是对于墒情不足的地块,要及时补充灌溉,没有灌溉条件的,要及时喷施抗旱抗逆制剂、植物液体膜等;三是抓住秋季多雨时机,做好库塘堰坝蓄水,大力推广新型集雨窖,确保油菜后期用水。
2、抢墒移栽,抢时直播。应抓紧近期降雨天气,抢墒完成育苗移栽油菜的移栽;不误农时季节,抓紧前作收获后的宝贵时间和近期降雨天气,抢时完成直播油菜的直播,有利于促进冬前幼苗生长。
3、大壮苗免耕撬窝移栽。针对四川稻茬田前期湿害重、后期易冬干缺水、稻油茬口存在矛盾;旱坡地土壤有机质含量少、蓄水力差,同时为适应油菜轻简高效、降低投入的产业发展需求,应苗床地集中培育大壮苗、搭好抗旱高产苗架基础,稻茬田或旱坡地本田免耕保墒移栽,减少土壤扰动,既保墒避旱,还减轻实生苗和野生油菜危害。
4、免耕带状浅旋耐湿直播。水稻收获时采取“半喂入式收割机+秸秆切碎还田”;油菜播种时采取“秸秆覆盖+免耕带旋直播”,实现耐湿播种+保护性耕作,具有节本、增产、抗逆、绿色、高效等技术优点。
5、免(少)耕高密直播。通过免耕或少耕,减缓稻油茬口矛盾,减少对土壤扰动,既保墒,又减轻对野生油菜和实生苗油菜防除工作量,同时通过增加密度实现油菜高产。
6、毯状苗机械移栽。实际上,针对四川稻油茬口矛盾突出、油菜播种季田间湿害严重、农村劳动力缺乏等难题,培育毯状苗机械移栽方式是一个极好的解决方案。但仍需针对四川农田土质结构、含水量、光温条件等,探索毯状苗育苗播种量、基质配方、肥水管理、病虫害防治等技术参数;探索毯状苗机械移栽时开沟规格、土壤切缝栽插规格、栽插均匀度和降低漏插率、提高成活率等技术参数。
7、无人机飞播。针对水稻收获偏晚、湿害较重、地势不便耕整的地块,可以示范推广无人机飞播油菜技术,但仍需针对特定立地条件、风向等,探索适宜的播种量、飞行速度和飞行高度等参数,尽量减少种子在空中飘逸,做到播种均一,一播全苗和齐苗。
8、种子包衣机播。四川省农科院植保所刘勇研究员针对四川油菜根肿病和菌核病发生重、防治困难、防治成本高;冬春季节性干旱易发生、化学肥料在土壤中不溶解导致肥效难发挥等产业难题,开发出新型种衣剂,经种衣剂包衣后的油菜种子丸粒大小均一,机播均匀,出苗整齐一致,防病抗虫耐旱效果明显。
9、生物改性材料调理土壤。四川省农科院植保所刘勇研究员针对四川油菜根肿病和菌核病发生重、防治困难、防治成本高;冬春季节性干旱易发生、化学肥料在土壤中不溶解导致肥效难发挥等产业难题,开发出新型生物改性材料,经新型生物改性材料调理土壤后,可明显增强油菜抗病、耐旱能力、提高产量。
10、加强技术服务指导和培训。成立技术服务小组,充分发挥专业特长,跨小组、跨区域开展指导服务。在关键时节对农民群众和新型经营主体开展全方位、多层级培训指导,提高技术到位率。
11、加大政策和财政资金支持。建议将油菜纳入粮食规模化补贴和农业全额保险范围,提升种植大户和新型经营主体的种植积极性。
2022年10月26日


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