洪涝是一种常见的自然灾害，对肉牛养殖业具有较大的冲击，主要影响肉牛圈舍安全、牛群健康生产、饲草料供给和质量管控等，易造成肉牛养殖生产重大损失。为有效应对汛期洪涝灾害对肉牛养殖的影响，特从汛前准备、防汛抗汛自救、减灾恢复生产三方面制定本应急预案，以指导肉牛养殖防灾救灾和减灾工作，确保汛期及汛期后肉牛产业平稳健康发展，有力保障养殖场（户）的生产收益。

一、牛场防汛前期准备

（一）明确责任，落实到人

明确养殖场（户）为洪涝防控主体，负责人是第一责任人。特别是大中型养殖场应建立防汛台账制度，严格落实责任。

（二）做好防汛、防洪预案

肉牛养殖场（户）应在汛期前有计划安排人员，健全防汛、洪涝应急处理措施，建立值班制度，及时收看天气预报，提前做好防汛、防洪、防雷及后期生产自救等预案措施。

（三）加固圈舍和库房、确保排水通畅

1.仔细排查牛场内存在的淋雨、内涝、滑坡及坍塌等潜在风险点，在易发生内涝的区域增设排水沟或抽水机，对易滑坡及坍塌的区域进行加固，并设置危险提醒标识，完善防雨、防洪设施。

2.检查牛舍、饲料加工房、草料棚和青贮窖等是否完好，及时修复设施及漏（渗）水点，检查排水设施的完好性及运行稳定性，对全开放、半开放式牛舍和饲草料储藏设施加装防雨布等。有条件的养殖场（户），可将室外的饲草料提前转移至地势高的防雨防洪简易饲料库中，或者加盖防雨篷布等。

3.检查防汛及防洪物资，包括抽水机、沙袋、柴油发电机、柴油、应急灯（手电）等是否完备和充足。

4.检查并清理排水沟渠，确保排水通畅、雨污分离。

5.提前优化牛群结构，该出栏的牛及时出栏和转群。

（四）做好饲草料储备工作

根据牛群规模备足饲草料，其中精料补充料按照西门塔尔牛、蜀宣花牛及其杂交后代2~2.5kg/头·天计算，本地黄牛1.5~2.0 kg/头·天计算，储备30天以上；青贮按照西门塔尔牛、蜀宣花牛及其杂交后代10.0~15.0 kg/头·天计算，本地黄牛7.0~10.0 kg/头·天计算，储备45天以上；干草按照 2.0~4.0 kg/头·天计算，储备45天以上。此外肉牛养殖场（户）应建立对周边地区饲草料供给能力的定期评估制度，分别评估距离牛场周边1～5km和10km以上范围内紧急情况下，能够获得的各类饲草料情况，根据评估情况调整确定牛场的精饲料和青粗饲料的储备情况。

（五）加强药物储备

除储备3～4种常规消毒剂外，还需储备葡萄糖、维生素、电解质以及抗生素等常规治疗药物，以防因洪涝灾害导致交通不便，发病牛缺少药物治疗造成经济损失。

二、牛场汛期、洪灾期管理

（一）牛群管理

发生洪涝时，根据汛灾的严重程度，制定牛群转移方案。在确保人员安全的情况下，及时转移牛群，优先转移围产期母牛、新生犊牛至牛场地势高、未被雨淋、未被淹没的区域。评估牛群健康状况，添加或补充葡萄糖和电解多维以增加牛群抵抗力，给应激严重牛只注射抗惊厥、镇静药，如硫酸镁注射液。

（二）强化饲草料保障，加强饲养管理

查验场内存放的饲料原料或成品，在精饲料库门前用沙袋等垫高，减少雨水洪水进入精料库。安排值班人员巡视精料库漏雨情况，一旦发现及时在屋顶加盖苫布、厚塑料膜等防雨设施，室外的青贮池等要及时排水防渗。做到饲草料不被雨淋和洪水淹没，避免饲草料霉变造成损失以及断料带来的二次损失。排查青贮饲料雨淋、水泡等情况，做好淋雨后饲料晒干与脱霉，对霉变材料及饲料原料要作销毁处理，防止中毒。如果精饲料不足或者粗饲料不足时，根据饲料资源调整日粮配方，分阶段递减饲料量，但不可停料，饲喂时可适当增喂复合多维、电解质及免疫增强剂，提高牛群抗应激能力。汛期饲料应尽量少喂勤喂、现配现用，保持干燥清洁，以免留在食槽中的饲料被烂泥、雨水污染，及时清除剩料，保证清洁卫生。做好新旧料标识，保证饲料先进先用。

（三）加强牛舍清洁和水源管理

1.保持牛舍清洁干燥。洪涝灾害时会造成牛舍蚊蝇、细菌滋生，应及时排净牛舍内积水，加强圈舍的通风换气，控制好舍内温湿度，及时清理粪便，做好蚊蝇消杀。不能及时排水的，要尽快将牛转移至干燥、安全地带。加强对牛场全面做好消毒工作，不留死角。

2.保证水源清洁卫生。汛期洪涝灾害会造成饮水污染，做好水源沉淀、消毒，保障牛饮用水清洁卫生和自由饮水。

三、牛场洪灾后恢复生产

（一）圈舍、库房、设施等及时维修

灾后及时检查圈舍、饲料库房及饲草储存设施、机器设备、电源、电线是否安全等，及时排出圈舍及库房内的积水，依照汛前预案及时对受损的设施设备进行维修。立即补充防汛抗灾消耗的物资。

（二）饲草料的管理与保障

灾害发生后应尽快统计肉牛养殖场内现有可使用饲草料，对未遭水泡的精饲料及时转移到库房较高处（可以在库房地面用木架、板砖等搭建底座）避免二次受潮。随时观测饲草料的水分含量及霉变情况，水分过高及时晾晒，发现霉变及时清除，同时分析霉变原因，并采取相应的措施。尽快协调饲草料采购、储运，确保饲草料供给充足。

（三）疫病防控工作

1.加强消毒工作。洪涝灾害后，常导致大量积水、垃圾和污物，同时，土壤中的病菌也被雨水冲出来，容易引发疫情。因此洪灾后，要加强消毒工作。用百毒杀、2%～3%的火碱溶液对圈舍进行彻底的消毒，也可用0.1-0.2%的过氧乙酸溶液连牛带舍进行全面消毒，之后加强通风换气，确保舍内清洁干燥。排水沟可用0.5%次氯酸钠溶液、0.5%过氧乙酸溶液等喷洒消毒，消毒频率建议每1～2天1次。消毒池用4%烧碱，每周至少更换2次，保持有效浓度。人员消毒间可用紫外线、臭氧或消毒剂喷雾消毒等进行体表消毒，喷雾消毒可用0.2%过氧乙酸溶液。应在消毒通道的地面铺设草垫或其它吸水材料垫，并浸在0.5%次氯酸钠或0.5%过氧乙酸溶液中，供鞋底消毒。外来人员和车辆原则上不能进入生产区。车辆进入时除车底轮胎进入消毒池消毒外，车身和车顶也要用高压枪或其他装置喷洒消毒液消毒，可用0.5%过氧乙酸溶液。其他消毒液也可用。

2.加强疾病监测。洪涝后，是疫病发生的高峰期。应密切关注口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛流行热、赤羽病、牛出血性败血症、炭疽、梭菌病等疾病。若发现可疑疫情，及时报告当地兽医或农牧主管部门，同时按国家规定采取诊断、隔离、封锁、消毒、扑杀或治疗等相应措施，“早、快、严、小”地控制疫情。若出现肉牛死亡的情况，按国家规定、疾病种类和生物安全要求对病死牛进行无害化处理。当地有病死动物无害化处理站的，向病死动物无害化处理站报告，请求收集病死动物进行集中处理。没有相应机构时，可选择地势较高、远离饮水源和居民区的地点，进行深埋和消毒处理，掩埋坑深度应符合要求，且必须有防渗漏措施，并作好消毒工作，树立掩埋点警示标志。

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