2025年6月19日，团队成员张佳敏教授和科技处相关负责人率团队前往遂宁开展常态化技术服务和项目对接。团队专家先后走访调研了正大食品遂宁有限公司、四川高金实业集团股份有限公司和四川美宁食品有限公司，现场考察了各企业生产和新产品开发情况，并与企业负责人及地方科技主管部门领导进行了座谈交流。猪肉加工质量与安全控制岗位团队专家张佳敏教授汇报总结了团队近期在平台建设、技术研发、产业服务及成果转化等方面的工作进展，科技处侯薄老师介绍了团队在各学科领域的科研成果及校企合作成效，并分别就生猪及相关副产物的精深加工和综合利用技术与产品开发与相关负责人进行了现场研讨。双方围绕平台建设运行、肉类加工技术研发、科技成果转化及交叉学科领域的合作进行了洽谈。