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牛羊肉加工岗刘达玉指导大邑麻羊乡村振兴
创建时间:2023-10-31     浏览次数:164

2023年10月20—21日,刘达玉教授、唐仁勇教授一行2人,赴大邑县开展乡村振兴指导工作。大邑县政府副县级领导方文祥等、成都西岭雪山生态农业有限公司曾跃东董事长等、四川万良食品公司张万良董事长等、大邑县1979袁光旭董事长等参加了辅导会议和现场考查。大邑麻羊是国家地理标志保护产品,本次重点对麻羊远红外烤制技术及产品方案进行了组合设计,对烤全羊、烤羊腿、烤羊排、羊肉串的消费场景进行了全面分析,提出麻羊烤制带动农商文旅高质量发展的具体措施,并共同打造2023年大邑麻羊美食节达成合作方案。