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8月13日，中航安盟财产保险有限公司承保了彭州市志飞养殖场和华红养殖场两家养殖场的2400头育肥猪。这是四川首次推出具有主动调控猪肉价格功能的育肥猪价格指数保险。这也是继今年5月安华农业保险公司在北京推出生猪价格指数保险后，四川养殖户签下的首单该类保险。
相关人士向记者表示，开办育肥猪价格指数保险，是解决“猪贵伤民，猪贱伤农”的重要手段。“猪肉价格趋于稳定，不会经常性的大起大落，对消费者来说也是件好事。”
维护养殖户利益 规避市场风险
据介绍，育肥猪价格指数保险就是以育肥猪价格为保险标的的一种保险产品，在保险期间育肥猪平均价格指数低于保险责任约定价格指数时，视为保险事故发生，保险公司按保险合同的约定负责赔偿。而被保险人（养殖户等）饲养的育肥猪出栏时，根据约定数据采集渠道按发布频率公示的育肥猪价格与公示的玉米价格计算每批次平均猪粮比价，若平均猪粮比价跌至保单上载明的“约定猪粮比价”以下的应当视为保险事故的发生，之后保险人按保险约定负责赔偿。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为，推出此类农业险是一个很好的尝试，“这对于维护养殖户的利益，通过保险产品的价格杠杆来调节产业周期性盈亏是十分有利的。”
一头猪保费84元 7成政府出
作为一款政策性农业保险产品，育肥猪价格指数保险也得到了政府的财政补贴支持。从彭州试点的情况来看，目前该项保险的保费补贴比例为彭州市畜牧局承担70%，养殖户自缴30%。记者了解到，此次与中航安盟保险签订的承保合同约定单头猪的保险金额为1400元，保费为84元。育肥猪价格指数保险保险期为1年，理赔周期为一个月。
彭州试点的消息一出，四川其它地区的养殖户也盼望着能给自己的育肥猪上个保险。“不出意外，下一步是大成都地区”，该负责人表示，待取得经验后将在成都地区乃至四川省推广，产品覆盖范围越大，主动调控功能越强，这项保险产品的保障作用才能充分发挥出来。成都商报实习记者 关玉
新闻链接
恒天然乳品部董事总经理辞职
成都商报讯（实习记者 关玉 实习生 唐郡）新西兰总理约翰-基13日称可能将于今年晚些时候访华通报恒天然“肉毒杆菌事件”的调查结果，随后，恒天然集团新西兰乳品部门董事总经理加里·罗马诺（Gary Romano）宣布辞职，并且立即生效。“此次肉毒杆菌事件对新西兰乳品的负面影响程度，甚至可能超过2008年中国的三聚氰胺事件。”乳业专家宋亮分析。
2013-08-16
四川新闻网达州8月15日讯（李彦 周彦）近日，达县召开生猪良种补贴项目实施工作专题会，总结2012——2013年生猪良种补贴项目开展情况，通报了项目实施过程中尚存在的有待改进的问题。
会上，达县畜牧食品局党组书记、局长任洪就抓好全县生猪良种补贴项目实施工作作了明确强调和要求。任洪指出，全县生猪良种补贴项目实施工作需着力建立和完善好四项长效机制：
一是建立绩效考核评价机制。根据项目实施要求，由县畜禽品种改良站牵头，制定详尽的目标考核评分标准，对项目实施单位进行综合评价，并实行年底考核评价结果与项目补贴资金挂钩，切实保障项目实施成效。
二是建立业务技术培训机制。除组织项目实施单位参加省、市、县的专业理论知识培训外，全县成立项目实施技术保障小组，对项目实施单位定期开展实践操作技能的集中培训及小分队培训，增强从业人员业务技能，切实保证技术到位。
三是建立淘汰竞争机制。严格项目竞标单位审查，对供精单位每年实行动态考核，对种猪数量少、质量差、基础设施简陋、生产精液质量不合格、复配率高、绩效考核问题突出的供精单位坚决予以淘汰，切实保证老百姓利益，保障项目规范运行。
四是建立督查问责机制。成立由县畜禽品种改良站、县畜牧食品局纪检组相关人员组成的生猪良种补贴项目实施工作督查组，对项目实施单位进行定期或不定期督查，对不按项目要求开展工作的办事处负责人实行严格问责，对不安规操作的供精单位第一次通报批评，第二次黄牌警告，第三次取消供精资格。
原标题：猪粮比冲击6:1
8月1日，四川省畜牧食品局信息中心发布8月第1期生猪预警：据四川生猪监测预警系统监测，7月底8月初，四川省监测点生猪价格继续上扬，玉米均价稳中略升，猪粮比有望冲上6：1，猪料比越过均衡线。
育肥猪零售均价上升0.66元/公斤，为15.17元/公斤，环比升高4.55%，同比上涨11.30%。监测点二杂肥猪最低在雁江区，为12.40元/公斤，纯外三元以上肥猪最高在崇州市，为17.10元/公斤。仔猪均价上涨0.79元/公斤，为22.14元/公斤，环比升高3.70%，同比升高3.80%。后备母猪均价升高8元/头，为1292元/头，环比升高0.62%，同比上涨0.78%。猪肉零售均价升高0.74元/公斤，为24.04元/公斤。
玉米均价上升0.01元/公斤，为2.62元/公斤，环比上升0.38%，同比下降0.38%；小麦麸均价持平，为2.22元/公斤，同比上升5.21%。猪粮比升高0.23点，为5.79：1，环比上升4.14%，同比上11.78%，养猪效益继续回暖，规模场户亏损17周后先于散养场户扭亏。
之前一周，全国各地育肥猪出栏价格全面上扬。瘦肉型猪出栏均价至15.18元/公斤，良杂猪价格至14.77元/公斤，但上周全国瘦肉型猪价表现出上涨乏力。由于前期屠宰企业普遍库存较高，释放库存的动力增强。四川育肥猪均价与全国均价一致。
四川农村日报 记者 蒋静
昨日来自市经济社会调查队的信息显示，伴随着人们消费观念和膳食结构的转变，牛羊肉市场需求量明显增加，牛羊肉价格持续高位运行，牛羊养殖成为养殖业中发展空间巨大的潜力股。
统计显示，上半年，牛肉均价为54元/公斤，羊肉均价为64.8元/公斤，分别比去年同期增长50.0%和47.3%。牛羊养殖的效益明显。1～6月份，肉牛规模养殖场出栏肉牛平均价格为23.60元/公斤，比上年同期上涨21.9%。平均每头肉牛利润为1648.46元。出栏肉羊平均价格33.05元/公斤，环比上涨4.5%。每只肉羊利润为487元。
与牛羊养殖业的丰收形成鲜明对比的是，上半年生猪和家禽养殖处于亏损状态。上半年毛猪收购价格平均保持在14.3元/公斤左右。育成一头110公斤左右的肥猪，总成本在1620元，每出栏一头肥猪平均亏损47元。受H7N9禽流感影响，上半年家禽市场可谓一片惨淡、损失惨重。
分析显示，受消费量不断攀升的拉动，下半年牛羊养殖将继续火爆。同时由于牛、羊生产繁殖周期较长，牛、羊肉产量相对增长缓慢，而消费量增加较快，导致市场出现供不应求，预计今年牛羊肉的价格将继续保持高位运行。(记者 侯爱敏 实习生 陈丽颖 通讯员 张华)
上周（7.28-8.3）全国范围内生猪价格出现震荡调整的局面，生猪价格处于高位的西南、华中、华东区域猪价出现小幅下调，华南区域猪价则以稳定为主。生猪价格下调的主要原因是猪价经过持续近一个月的上涨后，价格涨至较高的位置影响了部分消费，养户预期后期价格难以上涨加快生猪出栏节奏，生猪供需双方都有形成利空导致价格出现下滑，下滑的幅度在约在0.1-0.2元/斤。
当前河南外三元生猪出栏价格为7.55-7.85元/斤，重庆7.85-8.10元/斤，广东7.60-7.80元/斤，江苏7.85-8.05元/斤。由于西南区域的生猪价格优势重新显现，出现多个省份（江西、广西、河南等省）猪源调入西南的局面。但由于天气较为炎热，生猪长途调运的风险增加，再加上区域间生猪出栏价差较小，区域间生猪调运量不是很大。
西南区域生猪出栏价格而言：成都外三元猪价8.15-8.25元/斤（280斤），7.90-8.10元/斤（230斤），绵阳外三元猪价7.9-8.2元/斤，西温氏猪价8.0元/斤，巨星猪价8.01元/斤，遂宁高金屠宰后结算价格8.25-8.30元/斤，绵阳双汇屠宰后结算价格8.3元/斤，省外良种猪送到四川的价格为8.4-8.6元/斤。
新牧网综合分析：虽当前处于季节性猪肉消费淡季，但阶段性生猪供给仍然较为紧缺。西南和省外生猪价差偏小和天气炎热促使省外猪源对西南区域生猪市场的冲击有限。与此同时，由于上周价格下滑期间本地猪源集中出栏，预计后期本地生猪待售量有所减少。在此基础上，预期本周（8.4-8.10）西南区域猪价还有小幅上涨空间。（据新牡网）
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