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  • “冬季大棚蔬菜关键是温度管理”——中国农业科技下乡专家团大荔行侧记

     

     
     
     
     
    作者:梅隆
    来源:农民日报
     

           

     
      “你这个棚的黄瓜不长,秧苗出现‘花打顶’现象,主要是幼苗期水分管理不当,干旱时间过长;另外可能是夜间温度低,根系生长发育不好,吸收能力弱造成的。”农业部科技入户园艺作物首席专家张志斌研究员在蔬菜大棚里向陕西省大荔县埝桥乡阿河村群众解答大棚蔬菜种植技术问题时说,“大棚黄瓜冬季管理的关键是温度管理,白天的温度控制在32℃~35℃,晚上最低温度最好要保持在12℃以上。如果温度管理能够到达要求,我保你一棚黄瓜一季下来收入在3万元以上!……”
      2009年12月29~30日,年终岁末,天寒地冻,由中国农业科技下乡专家团秘书长辛士研究员、全国农业技术推广服务中心陈海章处长、中国农科院蔬菜花卉研究所张志斌研究员、中国农业科技下乡专家团植物营养专家吴玉光研究员、中国农科院蔬菜花卉研究所贺超兴博士等专家组成的中国农业科技下乡专家团一行,前往陕西省大荔县开展科技下乡活动,深入田间地头,为大棚种植户答疑解惑。
      此次中国农业科技下乡专家团专家大荔行,专门为当地乡镇干部和农技人员举办了设施农业发展形势报告会,张志斌研究员做了题为“现代农业与设施园艺产业技术发展”的报告,从现代蔬菜产业的特征、国外现代农业模式、我国蔬菜产业情况、蔬菜在我国农村经济中的地位、设施蔬菜的技术发展、我国设施园艺发展与问题、提高温室蔬菜生产效益途径、灾害性天气蔬菜管理等方面做了详细的介绍,历时半天的报告,实例生动,内容丰富,让该县的200多名参会的乡镇长和农业技术员大开眼见。
      为期半天的设施农业高效栽培技术讲座,从理论到实践、全面系统地对200多百名种植户进行培训。吴玉光研究员做了题为“蔬菜营养与连作障碍的防治技术”的报告,贺超兴博士就“日光温室黄瓜优质高产栽培技术”进行了详细的讲解。培训中,专家们还就设施农业中的栽植、施肥、管理、蔬菜连作障碍和病害防治等问题和解决办法一一进行了讲授。专家组还为大荔县农业局、设施局赠送了100多套《设施蔬菜栽培食用技术手册》、《温室大棚建造与使用100问》、《植物病虫害防治》等技术书籍和资料。
      “原来光知道钻在大棚干,还不知道这里面的技术名堂不少,怪不得自己的产量不行,今天一听,一下子明白了许多道理,回去就按专家说的干”。该县埝桥乡大棚种植户张平在听了授课后,对自己种植的3棚黄瓜增加了信心。
      12月30日,专家团一行不顾严寒,前往该县埝桥乡的北黄村、阿河村和冯村镇的平王村等集中连片的蔬菜大棚现场,为大棚的反季节蔬菜“把脉看病”,先后对大棚种植户提出的有关病虫害防治、大棚如何保持温度等技术问题一一作了解答,提出解决方法。面对面、手把手给广大种植户上了一堂生动的技术课。
      据了解,大荔县是个60万农业人口、150多万亩耕地的农业大县,农业生产条件优越。近年来当地县委、县政府依托资源优势,推进农业产业结构调整,提出“打造西北设施农业第一县”的目标,大力发展设施农业;2009年该县被陕西省政府列入百万亩设施蔬菜重点示范县,目前该县有设施农业面积16.2万亩,其中日光温室2.6万亩,蔬菜产业成为当地农民增收的主要来源。但在规模快速扩张的同时,技术培训和管理水平没有跟上,影响了新发展的设施蔬菜的效益。受大荔县农业局的邀请,此次中国农业科技下乡专家团除开展培训,针对生产实际答疑解惑外,还对当地设施农业发展中的存在的问题进行了把脉,并提出了建议。
     

    2010-01-07

  • 07 01 2010
    设施蔬菜该如何应对严寒
    发布者:     浏览次数:102

     
     
     
    来源:农民日报
     

      正值寒流侵袭频繁、雨雪经常出现的隆冬季节,为了保证越冬茬黄瓜等设施瓜菜顺利度过严冬,丰产丰收,该阶段在管理上总的指导思想是:延长光照、保持气温、稳定地温、适量浇水、降低湿度、盘蔓摘花、掐须抹杈,力夺稳产高产。

      延长光照、保持气温、稳定地温。黄瓜经嫁接以后,最适宜地温在23℃—27℃之间,地温若低于8.5℃会出现寒根现象。在春节前这个阶段,要以保持气温、稳定地温为主要管理措施。

      1.延长光照。因隆冬日照时间短,黄瓜等设施蔬菜光照不足,因此要在日出后半小时(晴朗天气)拉起草苫,傍晚适当延长见光时间。

      2.严格按照规格放风。棚内温度达不到29℃不要开放风口,温度降到25℃即迅速关闭放风口,使棚内尽可能多地积储热量。

      3.如遇连续6—7天雨加雪无光照天气,要加强气温地温观察。如果晚上10点钟棚内气温降至5℃~6℃,地温12℃~13℃时,要立即采取升温措施。可采用火盆升温。置火盆2个在棚外将玉米芯点燃,直到红火块无烟雾时,移入棚内来回走动。一盆燃完再换一盆。40米长的温室需3~4盆,即提高气温2℃~3℃。如有条件,可使用电炉、大电灯泡升温。每2~3天擦拭一遍无滴膜,去掉表面的尘土和草屑,增加透光率;在草苫表面再加盖一层塑料薄膜,防雨雪,保温。采用火盆加温,要严防烟害发生。

      科学浇水,降低湿度。黄瓜等瓜果类蔬菜喜湿不耐旱,土壤中水份含量在85%—90%最为适宜。空气湿度白天为75%—85%,夜间90%较为恰当。若地温低而空气湿度大,黄瓜则会出现寒根、沤根病害。特别是遇到雨雪天气,空气湿度大时,叶片表面形成的水膜会干扰气体交换,光合、蒸腾作用出现障碍,影响养分、水分的吸收,长势减弱、病害加重。如果缺水黄瓜生长缓慢,会影响产量。因此,春节前后的浇水要掌握四条:需要浇水时,要选晴天的上午;只浇小沟,严防大水漫灌;上午浇完水直到气温上升到29℃—31℃才能开启放风口,这样既能使地温提上来,又能排湿;每天浇水的前一天,必须先喷一遍保护性的农药。如浇水的第二天遇到阴雨、雪天气,可燃放烟雾剂农药进行防护。

      盘蔓摘花,掐须抹杈。可每3天左右进行一次,不使秧顶倒垂,保持秧顶“龙头”一致,互不遮光。盘蔓时把雄花摘掉,把卷须去掉,连同雄花、老叶带出棚外,不可随地乱扔。黄瓜生育前期在地上20厘米左右,可能出现分杈,长出侧蔓。在侧蔓底部留2片叶,去头,剩余可出回头瓜。主蔓爬到吊绳顶部铁丝时,及时进行落蔓。

      由于低温寡照,设施蔬菜也会出现一些病虫害,如黄瓜霜霉病、白粉病、炭疽病、枯萎病、疫病、蔓枯病、灰霉病;番茄灰霉病、晚疫病、早疫病以及温室白粉虱、瓜蚜、根结线虫等病虫害,要以“预防为主,综合防治”,用药时要尽量选用高效、低毒、低残留农药,并正确施药,注意有效间隔期,保证精细设施蔬菜的产品质量安全。

  • 07 01 2010
    农业部专家组切实开展分类指导 确保小麦油菜安全越冬
    发布者:     浏览次数:129

     
     
      来源:中国农业信息网  

      1月3日以来,我国大部地区遭遇强冷空气天气,给越冬作物生长带来的不利影响。目前,华北、西北、黄淮麦区处于越冬期,长江中下游麦区处于分蘖期,西南麦区处于起身拔节期;冬油菜正处于苗期,部分早熟品种开始抽薹。为切实减轻强降雪降温对作物生长的影响,农业部专家指导组提出了冬小麦、油菜和蔬菜田间管理意见,要求实施分类指导,开展灾后生产恢复,确保小麦油菜安全越冬,确保春节期间蔬菜供应。

      专家组提出,针对今年小麦苗情长势特点,要以增温保墒、促弱转壮、增加群体为目标,早抓早管,肥水并进,促苗早发,狠抓关键技术落实,促进苗情转化升级,构建合理群体。南方地区降雨较多,加之经冬季冻融交替,田埂塌落,要及时挖沟筑埂,经常检查修筑三沟,保证能排、能降,沟系畅通。长江中下游和西南麦区要搞好肥水调控,对地力基础较差、群体较小的地块,在返青期追肥,适期浇返青水,巩固冬前分蘖,促进早春分蘖,提高分蘖成穗率;地力水平较高、群体适宜的地块,要因地制宜抓紧划锄,促进根系发育,麦苗稳健生长;地力一般、群体适宜的地块,肥水管理仍根据地力水平和群体大小在起身期至拔节期进行。

      针对今年油菜苗情复杂特点,一要做好防冻准备。降雪降温等天气容易造成油菜冻害,特别是冬前长势较旺、较弱的田块,更容易受冻。要提早中耕培土、清沟排渍。摘除早薹,增施磷、钾肥;畦面行间覆盖稻草、腐熟的有机肥料和撒施草木灰等,提高土温,增强油菜防寒抗冻能力。二要加强肥水管理。抓住晴好天气,搞好肥水调控,促进油菜生长。对苗小苗弱、前期施肥不足的田块,要抓紧追肥。有条件的地方要结合追肥进行中耕培土。三要搞好清沟排渍。雨雪过后,要尽快清沟理渠,做到围沟、腰沟、厢沟配套,“三沟”沟沟相通,使明水能排,暗水能滤,降低地下水位和土壤湿度,促进根系健康生长。

      针对寒潮暴雪容易导致蔬菜温室大棚设施受损和生育期延迟等问题,要加强设施蔬菜技术指导,加固园艺设施,清理积雪,防止压塌温室大棚。落实保温增温措施,增加小拱棚、二道幕等多层覆盖,有条件的地区采取临时加温措施,提高设施内温度。要抢播一茬温室大棚白菜、香菜、生菜、苋菜等速生菜,争取两个月后上市。对育苗温室大棚,要采取加温、补光措施,千方百计确保春季蔬菜生产所需秧苗。加大南方冬季蔬菜开发力度,广东、广西、海南等华南地区适当增加部分黄瓜、豆类等速生果菜,四川、重庆等长江上中游地区适当增加春白菜、莴笋等速生叶菜,争取早春上市。

  • 07 01 2010
    166亿投入农业综合开发 2660万亩田实现旱涝保收
    发布者:     浏览次数:145

     
     
      来源:人民网  

      中央财政166亿元投入农业综合开发

      2660万亩“望天田”实现旱涝保收

      记者从财政部国家农业综合开发办获悉:去年中央财政加大农业综合开发投入力度,累计安排资金166亿元,比上年增加近30%。在中央大幅投入带动下,各地财政、农民和社会投资积极参与,全年总投入达到447.48亿元。2009年累计改造中低产田、建设高标准农田2660多万亩,使过去的一片片“望天田”实现了旱涝保收,新增粮食生产能力32.73亿公斤,为实现粮食持续增收、农业增效、农民增收做出了积极贡献。

      国家农业综合开发办主任王建国介绍,2009年中央财政资金重点投向粮食主产区,中央投入到13个粮食主产省份的资金超过100亿元。新增的中央投入主要用于中低产田改造和高标准农田建设,重点扶持开发潜力大的粮食生产大县(市),实行田、水、路、林、山综合治理,并大幅提高项目区亩投入标准,力争建成一批集中连片、旱涝保收、高产稳产的粮食核心产区。

      为适应现代农业的新要求,农业综合开发在2009年启动高标准农田建设示范工程。利用新增中央建设投资预算18亿元资金,率先在吉林、河南等25个省(区、市)和新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局,建起170万亩水利化、田园化的“永久粮仓”,同时启动与之配套的87个中型灌区节水改造项目。

      2009年农业综合开发的农村集体及农民筹资投劳配套比例总体上降低了10%以上。这一措施调动了农民参与农村基础设施建设的积极性,去年农民筹资投劳折合资金达到52.24亿元。

  • 05 01 2010
    临海蜜桔:“中国柑桔第一贵”
    发布者:     浏览次数:122

     
     

    信息来源:中国柑橘网


     “临海一奇,吃桔带皮!”浙江省临海市的柑桔已超过曾名满神州的黄岩蜜桔,成为全国最好、价格最贵的品种。 

     

      元旦前在台州市举行的浙江省农业吉尼斯柑桔擂台赛中,临海蜜桔以含糖度15.5度,力压黄岩蜜桔等知名品牌,获得浙江省农业吉尼斯柑桔擂台赛第一名,成为浙江省最甜的桔子。 

     

      最甜的柑桔自然能卖出最 

    好的价格。今年临海蜜桔每公斤12元,精品蜜桔50元,往年春节期间甚至高达80元,仍供不应求,临海蜜桔已成为“中国柑桔第一贵”。 

     

      据临海市特产技术推广总站副站长金国强介绍,2008年全国柑桔滞销,临海柑桔却出现“25元一斤的桔子需排队购买”的现象。 

     

      临海蜜桔为何在短短20年中赶超黄岩蜜桔而领跑柑桔市场?答案是重视科技。 

     

      金国强告诉记者,临海柑桔崛起的重要原因是重视科技。柑桔的技术革新非常快,临海市顺应这一特点,为提高柑桔品质,突破传统的栽培技术,每年邀请浙江大学、中国柑桔所以及日本、韩国、西班牙等国家的果品专家来指导生产,并与省农科院开展院地项目合作,引进并摸索成功柑桔大枝修剪、中庸树势栽培、大棚设施栽培、集中施肥、优化病虫防治等一批先进适用的新技术,并制定和实施了《临海蜜桔地方系列标准》、《无公害柑桔生产技术规程》、《无公害柑桔管理实施办法》等,实行统一生产管理、统一技术标准,达到统一产品质量。 

     

      为做大、做优、做强柑桔产业,临海市还建立起全国优质柑桔生产技术推广示范基地、省级现代柑桔示范园区、柑桔精品基地面积达3万多亩,现代柑桔设施栽培面积1000多亩,柑桔无公害生产基地面积12万亩。2009年11月8日,中国农科院柑桔研究所与临海市政府签订了5年科技合作协议,该所在临海设立柑桔新技术成果中试基地,新技术成果将率先在临海进行试验推广。 

     

      中国柑桔研究所副所长彭良志考察了临海涌泉柑桔生产基地后说:“临海的很多技术已经按照精品柑桔生产技术来实施,在全国走在前列。” 

     

      重视科技,科技的回报也很丰厚。“1999年临海蜜桔赴京参加全国农博会,每公斤7元的价格让人望而却步。但一旦品尝之后马上转而抢购,临海蜜桔开始名声远扬。”金国强说。 

     

      目前临海柑桔已扩展到20万亩,临海无核蜜桔产量跃居浙江第一,全国第二。为了更好地种植和销售柑桔,临海桔农成立了50多家专业合作社,社员已超万户,其中涌泉镇外岙村505亩省级现代柑桔示范园区121户农户,2007年人均柑桔收入已达13400元,占家庭经济总收入的98%。柑桔已使临海农民富起来了。

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