国家现代农业产业技术体系四川创新团队信息服务平台
Information service platform for Sichuan innovation team of national modern agricultural industry technology system
2月4日至6日,四川水禽创新团队水禽高效选育与繁殖技术岗位专家、四川农业大学胡深强副教授及团队成员胡继伟讲师一行前往苍溪县开展肉鹅养殖技术培训和指导,助力当地肉鹅产业高质量发展和乡村振兴。
专家组首先来到四川亨旺牧业有限公司永宁肉鹅育种基地,实地考察基地天府肉鹅系列配套系各品系当前存栏数量及圈舍分布、鹅群饲养管理情况、育种群系谱及性能测定档案资料记录、本世代核心群组建及继代繁育、旱养种鹅高效均衡繁育与生产等整体情况。随后,专家团队分别围绕天府肉鹅2号配套系选育技术、种鹅饲养管理与安全生产技术要点对企业相关从业人员进行了专题培训,并针对当前基地存在的问题提出了指导性意见与建议,同时通过现场讲解、演示等方式对肉鹅育种、繁育和生产关键环节进行了技术指导。
随后,专家团队前往县域内多个与公司合作开展天府肉鹅2号种鹅、商品肉鹅养殖的规模化家庭农场和散养户,详细了解当前各养殖场饲养条件、肉鹅养殖和生产情况及存在的问题,并从场内养殖环境改善、雏鹅保温防潮、肉鹅精粗饲料搭配及饲喂制度、水线消毒及疾病防控等方面给予了细致讲解与现场指导,切实以科技赋能有效推动苍溪县肉鹅产业提质增效、农业增收和乡村振兴。


近日,国家现代农业产业技术体系四川水禽创新团队2025年度总结会在成都温江召开。会议全面总结团队年度工作,展示创新成果,并接受专家组考评。四川省农业农村厅科教处一级调研员陈德全、二级主任科员殷佳丽,省农科院信息农经所办公室主任赵剑副研究员,省农科院总农艺师张鸿研究员,省农业技术创新服务中心高级工程师朱海,省绿色食品发展中心主任代天飞正高级农艺师,省农业生态资源保护中心推广研究员李映福,成都大学谢贞建副教授,国家水禽产业技术体系岗位科学家刘贺贺教授莅临指导。团队首席专家何桦,产业副首席、四川亨旺牧业有限公司董事长曹强,全体岗位专家及岗位成员等30余人参加了会议,会议由何桦主持。

会上,何桦首先代表团队作2025年度工作总结报告。报告指出,过去一年,团队紧紧围绕《国家现代农业产业技术体系四川水禽创新团队建设任务书(2024-2028)》既定目标,聚焦五大核心任务,协同八个岗位聚力攻关,圆满完成各项年度考核指标,在科技研发、成果转化与产业服务等方面取得显著成效。2025年,团队在水禽遗传资源保护、高效育种、健康养殖、疫病防控及产品加工等领域取得系列突破,指导四川白鹅、钢鹅、四川麻鸭和建昌鸭入选国家级畜禽遗传资源保护名录,创新集成笼养水禽精液稀释等高效繁育技术,培育水禽新品系5个,推广肉鸭网上节水养殖等生态模式,经济效益显著。全年累计发表学术论文38篇(其中SCI 33篇),授权国家专利12项,制定各级标准4项,建成各类示范基地18个。同时,团队深入产业一线,全年开展技术培训34次,指导服务58次,覆盖全省10余个市(州),培训从业人员近2000人次,有效助力乡村振兴与农户增收。
随后,8位岗位专家依次汇报各岗位2025年度工作进展。在听取团队及各岗位专家汇报后,考评专家组对团队2025年度工作给予高度评价。专家组认为,四川水禽创新团队目标明确、工作扎实、管理规范、成果突出,有力支撑了全省水禽产业高质量发展。团队工作充分体现了 “创新、关联、显示、贡献” 四个维度,紧密聚焦产业“保供、保安全、保链条、带队伍、强品牌”的实际需求。建议团队未来应进一步聚焦产业关键技术瓶颈,深化与新型经营主体的合作,打造更具显示度的技术应用场景,加速科技成果转化为现实生产力,为培育农业新质生产力、打造“天府粮仓”水禽特色品牌做出更大贡献。陈德全在讲话中肯定了团队取得的优异成绩,并对团队未来发展提出期望。他强调,团队要继续强化内部协同与跨领域合作,坚定服务产业的决心,贯通产业链上下游,共同下好四川水禽产业高质量发展这盘“大棋”。
最后,首席专家何桦在表态发言中对各位领导、专家的指导表示感谢。他表示,团队将认真梳理、全面落实考评意见与建议,在2026年工作中,继续围绕产业需求,深化水禽遗传资源保护与育种创新,优化健康养殖技术体系,强化全产业链技术集成与示范推广,以更高的标准、更实的举措,推动四川水禽产业科技创新与转型升级再上新台阶。

1月15日至17日,四川水禽创新团队水禽高效选育与繁殖技术岗位专家、四川农业大学胡深强副教授及团队成员胡继伟讲师一行前往四川亨旺牧业有限公司指导天府肉鹅2号新品种选育及配套养殖技术。
专家团队针对天府肉鹅和天府肉鹅2号5个专门化品系的育种目标、选育进展、本世代核心群组建要求及继代繁育等工作进行了系统指导;现场指导企业相关技术人员和实习研究生开展了笼养种公鹅配种能力与母鹅产蛋性能的精准鉴定、品系内选种选配及人工授精等工作。提出可通过应用项目组近期研发并创新集成的旱养种鹅低剂量输精及延长输精间隔技术,系统性地优化种鹅繁殖管理模式,进而显著扩大公母配比、降低留种率并提高选择强度,最终从遗传进展与资源配置两个维度同步提升育种效率,并转化为显著的经济效益。
专家团队还围绕系谱资料记录、合格种蛋分拣、种蛋消毒与入孵、孵化与育雏管理等繁育环节提出了改进意见,确保本世代的留种及繁育工作能够顺利完成。此外,针对目前企业遇到的地面平养模式下部分种鹅受精率低的问题,提出通过对每个圈舍的鹅群结构、公母配比、饮水采食、合格种蛋收集数、受精率和孵化率等指标进行分别统计,由此探究潜在原因并寻求解决办法。


1月20日至21日,江苏立华食品集团股份有限公司副总裁朱文光和国家水禽产业技术体系综合试验站站长、江苏立华食品集团股份有限公司生产部副总经理韩厚明等一行来川调研指导肉鹅产业发展。国家水禽产业技术体系岗位专家、四川农业大学生命科学学院副院长刘贺贺,四川水禽创新团队岗位专家、四川农业大学动物遗传育种研究中心副主任胡深强,彭州市海窝子古镇、宜宾市南溪区等相关负责同志陪同调研。

专家组首先来到彭州市海窝子古镇及周边地区实地考察调研了当地肉鹅产品消费习惯和市场需求、油烫鹅传统制作工艺、肉鹅熟食品市场状况、肉鹅原材料要求及来源等情况。随后,前往宜宾市荣盛农业发展有限公司、宜宾市南溪区溯源农业发展有限公司、宜宾市娥天歌食品有限公司、四川世强禽业有限公司等地详细调研了四川白鹅原种场基地建设与品系选育、种鹅健康养殖及高效繁育、鹅苗销售及肉鹅生产、屠宰加工及冷链物流、熟食包装及电子商务等全产业链生产现状,与相关企业、基地等主要负责人和技术人员进行了深入细致的研讨交流,并针对性提出了指导性意见与建议。

朱文光指出四川是我国肉鹅消费和生产大省,拥有优势特色鲜明的肉鹅品种资源和国内一流的肉鹅产业科技创新队伍,且已形成较为完整的肉鹅全产业链体系,工作成效显著、相关做法值得学习借鉴。建议今后继续以不同区域市场差异化需求为导向,加强科技创新与产业创新深度融合,推进突破性肉鹅新品种培育及产业化应用、肉鹅标准化养殖和高附加值熟食产品生产,进一步提升四川肉鹅产业发展水平。同时,希望双方能加强肉鹅产业科技攻关及市场化合作,携手促进四川乃至全国肉鹅产业高质量发展。

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