四川省食用菌研究所和上海市农业科学院食用菌研究所是我国食用菌学科建设与产业发展的两支重要科研力量。双方历史渊源深厚、合作基础坚实，既各具特色，又高度互补，长期在科研、技术和产业服务等方面保持密切交流与协作。四川食用菌创新团队首席彭卫红研究员携团队前往参会。

2024年6月，第一届沪川食用菌学科青年学术交流会在四川成都成功举办，开启了沪川两地青年科技人员定期互动的新篇章。为延续合作成果，搭建更高水平的青年学术平台，更好实现科技创新与产业的融合，高质量谋划“十五五”的科技创新和科技合作工作，2025年7月21—23日，第二届沪川食用菌学科青年学术交流会在上海举办。四川省食用菌研究所党委副书记、所长彭卫红，所党委委员、纪委书记、副所长林杨，所党委委员、副所长唐杰等一行11人赴上海市农业科学院食用菌研究所参会。上海市农业科学院副院长史明、上海市农业农村委员会蔬菜办主任翟欣、科学技术处副处长曲晨、上海市农科院组织人事处副处长于力等参加会议。

四川省食用菌研究所所长彭卫红与上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松首先分别介绍了两地食用菌产业特色和发展前景。两所的科技人员围绕自身最新研究进展做了报告，并就后续计划安排和未来研究方向等深入交流。

与会人员认为沪川两地食用菌产业互补性强，合作潜力巨大。本次交流有效促进了沪川两地青年食用菌工作者的相互了解和学习。建议不断丰富交流形式，推动建立更紧密的合作模式，形成合作交流的长效机制，共同围绕产业关键问题开展合作。

食用菌创新团队 张谦 供稿

2025年7月18-19日，由四川食用菌创新团队主办，四川省食用菌研究所、甘孜州农科所、成都市农林科学院等单位联合承办的“甘孜州高原特色食用菌现场观摩会”在甘孜州丹巴县和道孚县成功举行。四川食用菌创新团队岗位专家及团队成员、当地农业主管部门、企业及种植户代表50余人参加会议，特邀国家食用菌产业技术体系成都综合试验站专家莅临指导。

18日上午，与会专家一行前往丹巴县半扇门镇康定灵芝生产基地，现场观摩了白肉灵芝生产、孢子粉收集及林下栽培技术。下午驱车来到道孚县八美镇高原大球盖菇基地，实地考察了大球盖菇的种植、采收和冷链运输等环节。与会人员对于发掘甘孜州高原特色灵芝资源，利用高原冷凉气候开展错季大球盖菇生产，创建“菌-粮”循环等模式发展特色食用菌产业等工作均给予了充分肯定。

19日，与会专家在甘孜州农科所召开了“国省食用菌专家建言甘孜州食用菌产业座谈会”，专家们围绕甘孜州食用菌产业的现状、挑战及未来发展方向展开了热烈讨论。围绕进一步加强科技合作、强化科技支撑，持续深化“院州”“校州”合作，推动食用菌产业高质量发展，打造“有机之州”品牌，为全省乃至全国提供更多优质高原特色农产品提出了积极的建议。

四川食用菌创新团队、四川省食用菌研究所 余洋 供稿

2025年10月5日，国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会发布2025年第24号公告，批准发布555项推荐性国家标准和1项推荐性国家标准修改单，其中，由四川省食用菌研究所主持研制的推荐性国家标准《银耳段木生产技术规范》GB/T 46196-2025正式发布，将于2026-05-01正式实施。

《银耳段木生产技术规范》围绕段木银耳常见病虫害危害，规定了银耳段木生产的场地及设施、耳棒生产、排堂、出耳管理、病虫害防控、采收的要求，描述了生产管理档案记录，对于指导银耳段木生产具有积极的意义。

食用菌病虫防控及产品质量安全岗位、四川省食用菌研究所 余洋 供稿

为提升通江县银耳栽培技术水平，推动产业高质量发展，2025年10月15日，由四川省食用菌研究所与巴中市通江银耳科学技术研究所联合主办的“2025年通江县银耳等特色产业技术培训会”在通江县顺利召开。通江县重点乡镇农技人员、种植大户、菌种生产厂家以及生产企业代表共计50余人参加培训。

国家产业技术体系岗位科学家、江苏农科院马林研究员，成都大学张亚玉研究员、夏燕莉研究员，四川省食用菌研究所党委副书记、所长彭卫红研究员，四川省食用菌研究所副所长唐杰研究员，四川省食用菌研究所保鲜与加工中心主任许瀛引副研究员及团队成员一行参加会议。培训会由巴中市通江银耳科学技术研究所所长罗定平主持。

通江县农业农村局局长赵怀舜出席开幕式，并就下一步工作作出部署安排。马林研究员，彭卫红研究员，通江县农业农村局植保站张才儒研究员分别围绕银耳病、病虫害防控和农药使用等进行讲解，张亚玉研究员、夏燕莉研究员分别分享了在中药材和药食同源研究中的成功案例。会议现场还向参会人员发放了银耳病虫害绿色防控技术资料。

本次培训针对今年通江银耳病虫发生严重的实际问题，较全面地进行了食用菌病虫害绿色防控技术培训，对于提升基层从业者绿色防控意识，贯彻预防为主、综合防控的方针将具有积极作用。

食用菌病虫防控及产品质量安全岗位、四川省食用菌研究所 余洋 供稿