国家现代农业产业技术体系四川创新团队信息服务平台
Information service platform for Sichuan innovation team of national modern agricultural industry technology system
为推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,推进“科技支撑平昌县食用菌产业高质量发展”,助力食用菌产业高质量发展,近日,四川省食用菌研究所在平昌县青云社区举办了粉耳菌袋发放暨技术交流会。
会上,四川食用菌创新团队食用菌工厂化和设施化栽培岗位团队成员、青云社区驻村第一书记张波围绕“粉耳1号”的品种简介、关键技术、食用方式等内容与参会人员进行交流,并现场发放了“粉耳1号”菌袋。随后,参会人员前往金宝新区百花社区,现场观摩了“粉耳1号”吊袋和地面立栽模式,进一步拓宽产业发展思路。交流会结束后,“粉耳1号”被一辆辆车运载着驶向平昌县18个镇33个村,将在未来的几个月绽放于平昌县的村村落落。

食用菌工厂化和设施化栽培岗位 张波 供稿
近来,我市气温忽高忽低,多地连续降温降雨。省食用菌创新团队盆周山区食用菌资源开发利用岗位专家于2025年2月6日前往绵阳仙海、江油等地对林下大球盖菇种植进行春季御寒防冻管理技术指导。2024年10月31日盆周山区食用菌资源开发利用岗位专家钟钼芝到绵阳市仙海水利风景区开展大球盖菇林下种植技术指导。
春季寒潮对正值出菇期的大球盖菇会产生严重影响。岗位专家钟钼芝首先来到田间仔细观察了菌床内大球盖菇菌丝生长情况,针对菌丝生长情况向种植户提出了详细的御寒防冻生产管库措施建议。
1. 做好保温增温。可搭建小拱棚,加盖薄膜,保温的同时避免雨水对培养料和子实体的直接冲刷。2.降低料面和空气湿度。开好厢沟,减少沟内积水并减少喷水次数。3.合理通风。在一天中,选择温度较高时及时通风,氧气含量决定了大球盖菇的商品性。4.尽早防控病虫害。病害方面,当培养料前期处理不彻底时,会在出菇期的料面出现鬼伞、盘菌等竞争性杂菌,如若发现应立即拔除;虫害方面应首先确认虫害种类,再选择适宜的时期和合适的药剂进行防治,菌床面有菇时不可使用化学农药。5.及时采收。应及时采收符合商品性的大球盖菇,采收后清理菇根、抚平料面,待气温回升后,菌丝恢复生长,重新进行出菇管理。
通过以上措施,可以有效确保大球盖菇顺利度过低温期,保持良好的生长状态。

盆周山区食用菌资源开发利用岗位 钟钼芝 供稿
最是一年春好处,万物复苏生机来。3月3日,绵阳市农业科学研究院、盆周山区食用菌资源开发利用岗位团队在位于绵阳市三台县芦溪镇土地村开展的羊肚菌栽培试验示范迎来了丰收季,一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”,长势喜人。
该基地面积20余亩,团队从品种选择、栽培管理给予了科技支撑,目前采摘工作正如火如荼的进行着。岗位专家钟钼芝表示,此次试验示范大获成功,不仅为乡村产业发展注入了活力,还将吸引众多附近村民踊跃参与,实现家门口就业增收;下一步,我们将加速羊肚菌新品种的认定与成果转化,拓宽老百姓增收路径,助力乡村振兴。

绵阳市农业科学研究院、盆周山区食用菌资源开发利用岗位 钟钼芝 供稿
2025年1月15日,为了深入践行“进万企、解难题、优环境、促发展”和“优化提质、特色立园,赋能增效、企业满园”行动,推动农业园区产业集群提能升级,四川省食用菌创新团队岗位专家李昕竺陪同成都市农林科学院院长陈一军、副书记吴永胜等一行前往金堂县天府菌都农业产业园进行调研。
在金堂县委副书记、天府菌都筹备组组长罗勇,县农业农村局局长、天府菌都筹备组副组长沈玉秀等陪同下,调研一行前往然通家庭农场、雅乐鲜生物科技有限公司现场参观及了解业主需求,岗位专家李昕竺向大家介绍了自2021年以来团队在然通家庭农场开展的新品种新技术示范工作,以及与雅乐鲜生物科技有限公司合作建立的研发实验室运行情况。
参观后,双方还开展了深入座谈,天府菌都筹备组提出了新品种引育、成果应用、招商引资等院地合作事项诉求,调研一行针对提出的诉求与问题一一进行了解答,并提出了解决方案。陈一军院长表示:成都市农林科学院作为科研服务主体,将全力支持院地企合作,下一步,将与天府菌都农业产业园建立健全合作工作机制,深入田间地头,为企业解难题、办实事,为实现科技成果落地转化增添新动能。

成都市农林科学院、食用菌创新团队 李昕竺 供稿
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